canon%2037%20036-normal-normal.jpgcanon%2037%20048-normal-normal.jpg

Tänään onkin semmoinen päivä, että leivotaan niistä aineksista, mitä kaapista vielä löytyy.. =) Eli suklaakeksejä ja vielä ihan hirmuuuuuuisen hyviä tuli leivottua, vaikka itse sanonkin. Näitä vois syödä ihan liikaa, mutta rajansa kaikella! ;)

Itse tein tällä kertaa ohjeen kaksinkertaisena, mutta laitan sen tähän vain yksinkertaisena.

75g margariinia tai voita

1dl sokeria

0,5tl vaniliinisokeria

0,5 kananmuna

1,5dl vehnäjauhoja

0.5tl leivinjauhetta

50g rouhittua taloussuklaata


1. Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.

2. Rouhi suklaa sekä sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.

3. Vaahdota margariini/voi ja sokeri.

4. Lisää vaahtoon kaikki muut ainekset eli kananmuna, jauhot ja viimeiseksi suklaarouhe.

5. Nostele taikinaa pieniksi keoiksi leivinpaperin päälle. Muista jättää reilusti väliä, koska keksit leviävät uunissa jonkin verran!

6. Paista keksejä uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.