Tuoreita perunarieskoja aamupalaksi, nam nam! <3

 

 

5-6dl perunasosetta (muussin tähde käy hyvin)

1 kananmuna

0,75tl suolaa

1dl vehnäjauhoja

1,5dl kaurahiutaleita

1dl sämpyläjauhoja

50g pehmeää rasvaa

 

Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään taikinaksi. Pyöritä taikinasta tanko ja jaa se 10 osaan. Pyörittele osat palloiksi ja taputtele pellille pieniksi rieskoiksi. Pistele rieskat ennen paistoa haarukalla.

Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.