Nyt on kyllä jotakin niin hyvvee ja heleppoo, vähän omalla lissääksellä. Semmosia herkkupaloja kuin mustikka-vadelmasuklaamuffineja. Lisäsin siis mustikoiden kanssa uutuus vadelma leivontasuklaata näihin muffineihin ja voe että ossoo olla hyvvee! =)
3,5dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
3dl mustikoita
1dl kermaa tai maitoa
100g sulatettua rasvaa
2 munaa
50g vadelma leivontasuklaata
Koristeluun:
50g vadelma leivontasuklaata
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää kaikki muuta aineet hyvin sekoittaen. Sulata ja jäähdytä rasva sekä rouhi suklaa ennen taikinaan lisäämistä.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Jäähdytä ja koristele suklaalla.
Sitten vuan suut makiaks! =)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.