Mustikkakukkoa ja vaniljajäätelöä, onko mitään parempaa olemassakaan..? =) Tämä aivan ihana versio ohjeesta on peräisin koulusta, jossa myös tehtiin tätä herkkua. =P
250g voita / margariinia
1-2dl sokeria
5dl ruisjauhoja
2tl leivinjauhetta
Täyte:
5-7dl mustikoita
2rkl sokeria
n. 3rkl perunajauhoja (jäisiin mustikoihin)
Vatkaa rasva ja sokeri. Lisää joukkoon ruisjauho-leivinjauheseos ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Vuoraa uunivuoka taikinalla ja lisää mustikkaseos vuokaan. Peitä marjat taikinakannella.
Paista uunin alaosassa, 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Nauti esimerkiksi vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa!
Hyvvee viikonloppua kaikille!!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.