Voi nam, että nämä vohvelit osaavatkin olla hyviä! Ja mukavaa vaihtelua letuille. Nautimme näitä ihanuuksia kermavaahdon ja itse keitetyn lakkahillon kera. <3

 

 

DSCN3966.jpg

 

 

Belgialaiset vohvelit

6dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

4tl vaniljasokeria

ripaus vaniljajauhetta

4tl leivinjauhetta

n. 0,5tl suolaa

4 munaa

4dl maitoa

300g voita sulatettuna

 

 

 

Sulata ensin voi ja nosta se sivuun odottamaan. Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet yhdessä kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa keskenään maito ja munat. Yhdistä kuivat aineet ja maito-munaseos. Lisää viimeisenä joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt voi. Sekoita vohvelitaikina tasaiseksi.

Paista vohveliraudalla kullanruskeita vohveleita ja nauti ne kermavaahdon ja hillon kera. <3

 

 

DSCN3969.jpg

DSCN3973.jpg