Pizzakierteitä, oij nam! Nämä ovat niin mahtavia ja maistuvat jopa paremmilta kuin ihan normaali pizza, vaikka näissä onkin tismalleen samat aineet. Eli nämä pizzakierteet tehdään aivan normaaliin pizzataikinaan ja täytteeksi laitetaan ketsuppia, pizzamaustetta, kinkkua ja juustoa. Kerrassaan ihanaaaaaaaaaaaaa! =)

IMG_1142-normal-normal.jpg

IMG_1144-normal-normal.jpg

IMG_1150-normal-normal.jpg


Pohja:

2dl vettä

25g hiivaa

0,5tl suolaa

2rkl öljyä

noin 5dl vehnäjauhoja


Täyte:

250g kinkkusuikaleita

4dl juustoraastetta

ketsuppia

pizzamaustetta



Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja vähitellen jauhot. Alusta taikina pehmeäksi, kiinteäksi palloksi joko käsin tai koneella. (Jätä taikina hetkeksi lämpimään lepäämään) <-- Itse leivon aina suoraan, enkä sen kummemmin kohottele/anna taikinan lepäillä.

Kaulitse taikinasta aika iso suorakulmion muotoinen levy jauhotetulla pöydällä. Levitä ketsuppia levylle ja ripottele sen jälkeen ketsupin päälle kinkku, pizzamauste ja juustoraaste. Rullaa levy rullaksi. Jaa rulla noin 16 osaan ja laita kierteet muffinssivuokiin. Paista 225 asteen uunin lämmössä noin 12 minuuttia.

Nams!! =)

IMG_1148-normal-normal.jpg

IMG_1153-normal-normal.jpg

IMG_1158-normal-normal.jpg