Juu-u, tänään oli taas semmoinen leivontapäivä, että leivotaan niistä aineksista, mitä kaapeista löytyy.. Ja löytyihän sieltä jotakin pientä.. Leivoin siis muffineja ihan perusohjeella, värjäsin vihreällä elintarvikevärillä ja lisäsin sekaan wiener nougat crushia. Olisin toki kuorruttanutkin muffinit, mutta siihen ei löytynyt aineksia.. Harmin paikka.. Mutta hyviä nämä ovat ilman kuorrutustakin!

IMG_1749-normal-normal.jpg

IMG_1750-normal-normal.jpg

IMG_1753-normal-normal.jpg


200g rasvaa

2dl sokeria

3 munaa

2tl vanilja- tai vanilliinisokeria

2tl leivinjauhetta

3dl vehnäjauhoja

(vihreää) elintarvikeväriä

wiener nougat crushia


Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.

Sekoita vaniljasokeri, leivinjauhe ja vehnäjauhot keskenään ja lisää vähitellen taikinaan siivilän läpi. Lisää joukkoon elintarvike väriä ja crush. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi.

Nostele muffinivuokiin ja paista 200 asteen lämmössä noin 15 minuuttia.

IMG_1747-normal-normal.jpg

IMG_1752-normal-normal.jpg

IMG_1754-normal-normal.jpg