Jotakin pientä ja hyvää.. Suklaisia haarukkaleipiä! Näihin jää koukkuun, varoitan! Ovat ne vaan niin hyviä, että kun syöt yhden, niin jo tekee mieli toista.. =P
200g voita
150g mantelimassaa
1dl sokeria
1 kananmuna
4dl vehnäjauhoja
1dl tummaa kaakaojauhetta
1tl vaniljasokeria
500g rouhittua suklaata
Pinnalle:
tomusokeria
Vaahdota voi, sokeri ja mantelimassa. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinan joukkoon siivilän läpi. Lisää lopuksi rouhittu suklaa. Anna taikinan levähtää jääkaapissa noin 15 minuuttia.
Leivo taikinasta tanko ja jaa se pieniksi paloiksi. Pyöritä palat palloiksi ja laita ne leivinpaperin päälle uunipellille. Litistä pallot kevyesti haarukalla ja paista haarukkaleipiä 200 asteessa noin 5 minuuttia. Anna haarukkaleipien jäähtyä ja seulo niiden päälle tomusokeria siivilällä.
Mukavia herkutteluhetkiä kaikille!! =)
Blogi facebookissa: https://www.facebook.com/reseptinarakkaus
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.