Nyt tulee aivan ihana resepti, varokaa! Törmäsin tähän reseptiin töissä ollessani ja ihastuin heti. Paljon kiitoksia vaan reseptistä emännälle, jos satut käymään lukemassa tämän!! =)
200g voita tai margariinia
8dl jauhoja (vehnäjauhoja, sämpyläjauhoja jne.)
40g hiivaa
2,5dl vettä
1tl suolaa
Täyte:
3pkt pekonia
3 sipulia
1 pss pehmeitä taateleita
1 pala aurajuustoa
500g juustoraastetta
500g tomaattimurskaa
ketsuppia
mustapippuria
rakuunaa
Nypi rasva ja jauhot murumaiseksi seokseksi. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola sekaan. Lisää vesiseos rasva-jauhoseokseen ja vaivaa taikina pehmeäksi.
Anna taikinan kohota. Leikkaa taikina noin 32 osaan ja kaulitse ne pieniksi pyöreiksi pitsoiksi.
Valuta tomaattimurska. Kypsennä pekoni ja hienonnetut sipulit + tomaattimurskasta valunut mehu/neste kattilassa. Pilko taatelit. Lisää kaikki täytteet pohjien päälle.
Paista 225 asteessa noin 10-12 minuuttia.
Aivan ihanaaaaaaaaaaaaaa!!! =)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.