Mmm, unelmatorttua!! Pitkästä aikaa!! =)
6 kananmunaa
2,25dl sokeria
1,5rkl vehnäjauhoja
1,5dl perunajauhoja
3rkl tummaa kaakaojauhetta
1,5tl leivinjauhetta
Täyte:
3dl kuohukermaa
1,5rkl sokeria
1,5-3 banaania
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos siivilän läpi, hyvin sekoittaen taikinaan. Levitä taikina pellille ja paista torttua 225 asteessa uunin keskitasossa noin 6 minuuttia.
Ripottele pellin mittaiselle leivinpaperille vähän sokeria ja kumoa torttu sen päälle. Irrota alustana ollut leivinpaperi ja anna torttupohjan jäähtyä.
Valmista täyte. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla. Levitä kermavaahto jäähtyneelle torttulevylle. Pilko banaanit ja ripottele ne kermavaahdon päälle. Kääri torttupohja rullalle paperin avulla ja jätä saumakohta alas piiloon.
Anna tortun jähmettyä paperiin käärittynä. Leikkaa kääretorttu paksuiksi viipaleiksi.
Suut makiaks!! =)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.